Без мясных продуктов в рационе человеку обойтись крайне трудно. Ведь они являются главным источником белка для организма. Но не все одинаково полезны — например, употребление большого количества красного мяса может вызвать рак.
А вот филе индейки стоит есть как можно чаще, советует диетолог Наталья Лазуренко. Оно отлично насыщает и вдобавок гораздо реже вызывает аллергические реакции — в отличие от куриного.
«В таком мясе много важных аминокислот, одна из которых называется триптофан. Именно из нее образуется серотонин — тот самый "гормон радости", отвечающий за хорошее настроение и спокойствие», — объяснила врач в беседе с «Городовым».
