Перед кебабом из баранины в ресторане Tandoori Nights может не устоять даже вегетарианец
Если вы никогда не пробовали ласси, вам сюда. А если пробовали и не можете забыть этот напиток – тем более. В Tandoori Nights ласси (2,9 евро) самый настоящий. Так же, как и наан (0,8 евро) – индийская двухслойная лепешка, по вкусу напоминающая наши блины. Хотя остальные блюда все-таки адаптированы – здесь представляют лондонское течение индийской кухни. Да и сам ресторан напоминает скорее заведение в хорошем отеле, чем один из типичных индийских ресторанов, украшенных божествами, бамбуком и множеством побрякушек. Вместо индийской музыки поет Уитни Хьюстон. Впрочем, от настоящей индийской кухню Tandoori Nights отличает лишь степень остроты. В меню указано, что суп из чечевицы с южно-индийскими приправами (2,3 евро) будет нежным. И это оказалось правдой. Не знаю, в какой именно приправе тут дело, но оторваться от этого супа было невозможно. Хотя впереди еще ждали кебаб из баранины (3,55 евро) и курица в соусе из кешью (7,5 евро). Кебаб, с виду довольно непривлекательный, таял во рту, несмотря на то что был обжарен до твердой корочки. А про курицу и говорить нечего – непонятно, как индийцам удается придерживаться вегетарианства, если они умеют так великолепно готовить мясо. После еды вместо жевательной резинки предлагают разноцветную смесь из семян аниса, тмина, мяты в сахарной глазури.
София Пошехонская
Tandoori Nights,
Вознесенский пр., 4,
312-87-72,
12.00 – 24.00
Ресторан Tandoori Nights
Перед кебабом из баранины в ресторане Tandoori Nights может не устоять даже вегетарианец Если вы никогда не пробовали ласси, вам сюда.
14 марта 2005 18:36