Ешь суп!
Советский обед или ужин не обходились без супа. Горячее первое блюдо было «обязательной ежедневной программой». Хозяйки дома внушали всем домочадцам, что суп или борщ — это полезная и крайне необходимая еда для полноценной и активной жизни, и все члены семьи в это свято верили. Вера в могущественную силу супа передавалась из поколения в поколение. «Не будешь есть горячее, заработаешь гастрит!», — запугивали нас мамы и бабушки. И мы в страхе наворачивали перед сном тарелку щей.
Но как заявляют современные диетологи, есть «жиденькое» каждый день — совершенно бесполезное и даже вредное занятие. Супы вымывают желудочный сок и замедляют переваривание съеденной еды, что приводит к нарушениям пищеварения.
Хлеб — всему голова
Во всех советских столовках, школьных, заводских и общественных, на стене висел плакат, на котором на фоне бескрайнего пшеничного поля было написано «Хлеб — всему голова!». Мы нагружали подносы тарелками, а на отдельную складывали пирамиду из ломтей белого и ржаного хлеба. Макароны по-флотски, жаренная картошка с котлетой, пшеничная каша с отварным хеком, пельмени — все это поедалось обязательно с хлебом. Так сытнее! Стране нужны были крепкие руки, работяг и госслужащих кормили плотно, сытно и обязательно с хлебом — дешевым источником калорий и углеводов.
Отношение к углеводам сегодня радикально иное, их вред здоровью уже научно доказан. Если ими злоупотреблять, они перестают усваиваться и откладываются в организме в виде жировых запасов. Итог — прибавка в весе и развитие сопутствующих заболеваний.
Вечерний чай со сладеньким
Советские ужины всегда заканчивались чашкой чая и чем-то сладеньким — вареньем, сгущенкой или бутербродом со сливочным маслом, «притрушенным» сахаром. Но самым любимым десертом было печенье. Может быть от того, что ассортимент бакалейных отделов в магазинах не предлагал гражданам СССР большого выбора. Поэтому на каждом столе в крошечной «хрущевской» кухне стояла ваза с печеньем «К чаю» (конкретный нейминг, надо заметить). Она никогда не пустела. К супу, упомянутом в первом пункте, в обязательное меню ужина добавлялось печенье. Съесть десяток песочных прямоугольников — было «как за здрасьте».
Надо ли вновь говорить вреде простых углеводов? Именно они входят в состав печенья и делают его совсе не здоровой пищей.
Манная каша на завтрак
О, Боги! Манная каша не оставляла нам шансов с детских яслей. Белая масса, покрытая застывшей пленкой, на которую повар плюхнул квадратик сливочного масла — так начиналось утро всех советских малышей. И черт! Комки! Склизкие недоваренные комочки, вызывающие отвращение. Пожалуй, достаточно воспоминаний.
В составе манной крупы содержится глютен и 70% крахмала. Он не усваивается детским организмом и приводит к запорам и несварению. Глютен провоцирует развитие пищевой аллергии, нарушение кишечного всасывания и хронической диареи.
8 часов сна
По чьему-то распоряжению свыше считалось, что спать советскому человеку следует не меньше 8-9 часов, иначе в стране упадет производительность труда. Даже телевидение прекращало вещание в назначенное время.
Современные исследования опровергли эту теорию и доказали, что 6-7 часов вполне достаточно человеку, чтобы он чувствовал себя бодро и хорошо. Более того, слишком продолжительный сон, как оказалось, ухудшает память и вызывает появление избыточного веса.
Газета в туалете
Вроде бы лесная промышленность в советские времена не была в угнетенном состоянии — полки книжных магазинов не пустовали. Да, граждане СССР много читали, что было несомненным плюсом в их интеллектуальном и культурном развитии. Но вот туалетная бумага была дичайшим дефицитом. Вместо нее пользовались обыкновенной газетой.
Плохая новость: в состав чернил входят хромат и сульфид цинка, увеличивающие шанс развития злокачественных опухолей. Но дело давнее, сегодня с туалетной бумагой, слава Богу, проблем нет.
Хозяйственное мыло
Брусок неприятного цвета и запаха был частью гигиены советских людей. Они даже верили в его пользу и исключительные антибактериальные свойства. Помыться им с ног до головы — обычное дело! И ерунда, что оно сушило кожу и доставляло дискомфорт.
Кожу пекло от того, что в состав хозяйственного мыло входили жирные кислоты, едкий натрий и канифоль. В итоге развивался дерматит, переходящий в хроническую форму. Сегодня у нас есть огромный выбор безопасных средств по уходу за кожей.
Если вы до сих пор сталкивается в жизни с такими домашними сомнительными "схемами", пересмотрите к ним отношение. Настали другие времена.