В январе в ресторане-пивоварне «Puberty» сварили новый сорт пива «Красное».
Это пиво готовится из сбалансированной смеси четырех видов солода: красного, светлого ячменного, баварского и карамельного, что придает пиву необычный рубиновый цвет и сладковатый карамельный привкус. Из за небольшого содержания хмеля пиво имеет мягкий вкус без выраженной горечи. Плотность 13%, содержание алкоголя - 5,5%.
Пиво варится по традиционной чешской рецептуре, под руководством уважаемого чешского пивовара. Для его производства используются только натуральное сырье, которое доставляется из Чехии. Современное оборудование пивоварни позволяет производить до 8-10 тыс. литров пива в месяц. Созревшее пиво во время хранения в фарфасе не контактирует с воздухом, сохраняя свой уникальный вкус, и подается напрямую из бродильного цеха в бар, откуда и разливается в кружки.
Традиционно каждую среду в 20.00 Ян Жижка проводит экскурсию по пивоварне для всех любителей пенного напитка.
Дополнительная информация и заказ столиков по тел: (812) 333-20-20