IV фестиваль шоколадного искусства «Шоколадомания» пройдет в Санкт-Петербурге, в четверг, 28 мая. Площадкой, на которой будет проходить фестиваль в этом году, выбран новый культурный центр «Толстой Сквер, расположенный в историческом центре Петербурга, на Петроградской стороне.
Программа фестиваля, четвертый раз организованного агентством «Королевские игры», привычно насыщена и разнообразна. Помимо традиционного и фестивалеобразующего конкурса Шоколатье (участники от: отель Астория, ресторан Подворье, Комильфо), главным консультантом которого в этом году стал Кристоф Лаерманс шеф-кондитер «Глобус Элит». Весь день будут, проходит мастер-классы от лучших шеф-кондитеров Петербурга и Москвы (Глобус Элит, Dimarco treade, Даниил Кабачевский, Алексея Дыма), интересные профессионалам и простым ценителям шоколадного мастерства. Издательство ЭКСМО представит участникам и посетителям самые популярные книги о шоколаде. Так же на площадке фестиваля можно будет попробовать свои силы в великосветском развлечении - игре в КРОКЕТ.