Санкт-Петербург, 29 октября 2009г. - Су-шеф Гранд Отеля Европа Анна Ананьева провела мастер-класс для детей из группы социального риска в подростково-молодежном клубе «Остров», что стало продолжением сотрудничества клуба и «Благотворительного Фонда Гранд Отеля Европа».
Дети из неблагополучных семей, лишенные внимания родителей и дома в самом простом понимании этого слова, приняли участие в кулинарном мастер-классе, целью которого было дать детям элементарные кулинарные навыки, которые обычно дети получают в семье от родителей.
Анна Ананьева, су-шеф Гранд Отеля Европа, начала с самого простого – научила детей правильно резать овощи, показала, чем можно заправить салат и как его украсить. В результате, дети под её руководством приготовили Греческий салат. Им очень понравилось готовить в компании профессионала, и Анна пригласила их в гости – на кухню Гранд Отеля Европа.
В течение трех лет сотрудничества Гранд Отеля Европа и клуба «Остров» успешно реализуется проект генерального директора отеля Томаса Нолла – предоставление рабочих мест и оплата обучения детям, оставшимся без попечения родителей. Четверо таких сотрудников работают в отеле на протяжении вот уже трех лет. Благотворительный Фонд Гранд Отеля Европа организовывает для ребят из клуба «Остров» походы в театр и цирк, а лето дети провели в театральном лагере.
Благотворительность занимает ключевое место в деятельности Гранд Отеля Европа. Отель реализует целый ряд благотворительных инициатив. Одной из последних была акция «Посади дерево» в Детской Деревне SOS – Пушкин. Тогда на территории Деревни было посажено порядка 70 деревьев.
Подростково-молодежный клуб «Остров», существующий при поддержке администрации Адмиралтейского района, «Центра Инноваций» и «Благотворительного Фонда Гранд Отеля Европа», помогает детям из группы социального риска. Главной задачей сотрудников клуба является посильная материальная и психологическая помощь таким детям.
В клубе «Остров» для детей от 7 до 18 лет ежедневно проводятся различные занятия, такие как: домоводство, арт-терапия, выжигание, английский язык. Существует театральная студия, компьютерный класс, спортивная секция («Благотворительный фонд Гранд Отеля Европа» недавно подарил клубу тренажеры и компьютеры).
Клуб работает ежедневно с 14 до 20 часов. Там дети могут пообедать, помыться, постирать вещи. При необходимости, им выдают одежду и обувь.
Дети общаются друг с другом, ездят на экскурсии. Сотрудники клуба помогают делать уроки, решать юридические вопросы, при необходимости устраивают детей в приюты.