Шеф-повар Алексей Костичкин предлагает отведать новинку – Строгановское меню, в котором Алексей использует лучшие продукты от местных производителей: овощи, травы и рыбу. Блюда Строгановского меню сытные и разнообразное как знаменитый «открытый стол» А.Г. Строганова. Не пропустите, меню подается только в июне.
Цитата из меню:
Жареная утиная печень по-строгановски с карамелизированной свёклой;
Стерлядь по-строгановски с овощами;
Ананасы в сахаре со строгановским соусом и ванильным мороженым.
Ресторан «Икорный бар» • ежедневно 17:30 – 00:00 •