В осеннем сезоне гости ресторана «Тритон» смогут попробовать гастрономические новинки от шеф-повара Вячеслава Дмитриева.
В основе обновленного меню блюда, приготовленные по авторским рецептам, из свежей рыбы и морепродуктов. Эскабече из красного тунца с салатами-ассорти, хрустящим дайконом и винным крем-соусом, бульон из белых грибов с террином из судака, филе морского волка, обжаренное на сливочном масле с тимьяном до хрустящей корочки.
Гости ресторана также смогут по достоинству оценить легкие десерты и заказать специалитеты, выставленные на льду в стеклянной витрине.