Нереальные роллы в 3D-РЕАЛЬНОСТИ!
3D реальность суши оживает. Это не преувеличение и не метафора – вы будете погружаться в фантастический объемный мир суши!
Новое меню выполнено с применением технологии анаглифного изображения картинок, которые "оживают" при рассмотрении их с использованием специальных очков. Вдохновением к номеру послужил Венецианский парад масок - ежегодный карнавал, который проходит в славном городе Венеция.
У каждого блюда свой характер.Красиво открывает тему фьюжн японской и итальянской кухни "ПАРМА" BOX- суси c норвежским лососем и сыром «Филадельфия» в Пармской ветчине с каперсами и Маfия – обжаренное карпаччо из говядины с листьями салата “Рукколла” под соусом из бальзамического уксуса с кедровыми орешками,сервированное в виде ролла. А также запеченые “Кончиглиони” с креветками и окунем, наполненные конфитом из овощей, под крем соусом из эстрагона и под сыром “Пармезан”под фееричным названием Ба-Рок QUEENS.