14 июля по адресу Морская набережная, 9 открылась новая и самая большая летняя веранда на Васильевском острове.
«Винегрет» – это название и концепция новой летней веранды у гостиницы «Прибалтийская». Концепция – потому что в меню заведения «навинегречено» всего понемногу: есть и русская классическая кухня, и старушка Европа. Есть азиатская нота и, конечно, есть Кавказ, потому что лето без мангала и шашлыка – что зима без глинтвейна и осень без божоле.
Шеф-повар «Винегрета» - Рустам Тангиров – лауреат множества престижных премий в области кулинарии - обещает порадовать гостей способностью сделать из любого блюда настоящее лакомство, а целый фейерверк десертов пробудит сластёну в любом из гостей. Недремлющий гений шеф-повара уже отозвался на название заведения тремя видами винегрета (с груздями, килькой и а ля классик) приготовляемых с применением оригинального соуса, а в августе обещает порадовать публику детским меню.
Чем еще привлекателен «Винегрет»? Пожалуй, это самая большая веранда на Ваське. Теперь запертая вечерней пробкой деловая публика может без потери нервных клеток дождаться здесь облегчения трафика, а жителей В.О. непременно порадует возможность забыть про мосты и вкусно поужинать на открытом воздухе.
До 17.00 заведение покоится в спасительной (в память о лете 2010 года) тени, а ровно в 17.00 веранду заливает солнцем. Самым поздним гостям «Винегрета» предоставляется возможность встретить потрясающей красоты закат, который летом удивительным образом совпадает с не менее прекрасным и неповторимым рассветом.
Важно! Количество посадочных мест в «Винегерете» - при желании до ста, парковка может поспорить по возможностям с сетевым гипермаркетом. К оплате принимаются кредитные карты.