Уникальная кулинарная книга от первого ресторанного критика, телеповара, популярного светского персонажа, известного журналиста, главного редактора культового журнала «Афиша Еда» Алексея Зимина, помогающая быстро приготовить вкусное, проверенное на практике блюдо из продуктов рынка.
Алексей Зимин – культовый журналист, известный ресторанный критик, который в качестве эксперта и действующего лица участвует во всех мероприятиях, посвященных ресторанному бизнесу, кулинарных шоу, а также презентациях СМИ и популярных справочных ресторанных изданий и изданий по туризму и путешествиям. В мире глянцевых изданий имя Алексея Зимина является брендом. За последние 15 лет публиковался во всех значимых глянцевых журналах от «Азбуки вкуса» до «Playboy».