Одно из самых любимых итальянцами блюд - это ризотто. Это и неудивительно: нежное, тающее во рту, с восхитительно кремовой текстурой, оно никого не оставит равнодушным.
Ризотто-это не просто рис, а неотъемлемая часть итальянской культуры.
Пробуя это удивительное блюдо - Вы познаете и приобщаетесь к истокам итальянской кухни. Несмотря на то, что его подают горячим, ощутить всю полноту вкуса Вы сможете, дав ему немного остыть.
К классическим рецептам можно отнести следующие вариации: с грибами, с морепродуктами, с тыквой, с мясом, с осьминогом, с овощами, травами.
Ризотто является одним из столпов, на котором стоит вся итальянская кухня.
В ресторане Massimo Sicilia Вы сможете выбрать ризотто на свой вкус: с тыквой, с мясом ягненка, с осьминогом и т.д.
Почувствуйте Италию на вкус!