Как большинство из нас пытается одолеть стрессы и затяжную депрессию? Сладеньким, солененьким, вкусненьким, крепеньким (вариант, — сухеньким и пр.). Заедаем, запиваем, и, кстати, поначалу-то чаще всего «отпускает». Но потом плохое настроение возвращается вместе с добавочным весом. Почему? Спросим у диетолога.
Елена Соломатина, специалист по правильному питанию, на страницах «Вечерней Москвы» рассказала о популярных, частых ошибках в питании людей, старающихся «задавить» стресс обильным поглощением вкусняшек.
Для начала — о спиртном. Оно по-разному действует на людей. Но даже если сначала наступает эйфория, это ненадолго. Даже когда не перебрали, вроде, уложились в норму, последствия неизбежны. Токсины, содержащиеся в вине и водке, имеют противную привычку накапливаться в организме. Приводя к интоксикации, что вкупе с обезвоживанием чревато негативными последствиями. И вообще, и, в частности, провоцирует дальнейшее усиление депрессивных состояний.
Шоколад многим помогает, особенно, темный и в разумных дозах. Но у других вызывает головные боли. Диетолог предостерегла и от чрезмерного увлечения соленостями. Поначалу они бодрят, но затем соль связывает воду. Отеки сами по себе неприятны, но есть последствия и похуже: затруднение кровообращения из-за густой крови. Отсюда проблемы с сердцем, упадок сил.
Аналогичные проблемы возникают при переборе жирной пищи и сладостей. Сладкое поможет, но не на голодный желудок, а как полновесный десерт. И вес, конечно, контролировать: и пирожных, и свой.
Что поднимет настроение? Цитрусовые и прочие фрукты, особенно, бананы. Грибочки вешенки, помидоры, морковка, кисломолочные продукты, зеленый чай, морепродукты и жирная рыба, сухофрукты, зелень, брокколи и красный перец.
Автор: Любовь Миронова