Только неопытные кулинары считают постные блюда скучными. Хотя даже из самых простых ингредиентов можно порадовать домочадцев вкусным и легким салатом.
Для приготовления понадобятся:
- отварная свекла — 2 шт.,
- квашеная капуста — 200 г,
- лук — 1/2 шт.,
- растительное масло — 3 ст. л.
Самый трудоемкий процесс при готовке этого блюда — отварить свеклу. Овощ также можно запечь. После будет достаточно нарезать его на небольшие бруски, а лук измельчить на полукольца.
Все продукты смешайте в салатнице и полейте любым ароматным маслом, поделилась автор YouTube-канала «Кухня наизнанку». Простая, но очень вкусная добавка к ужину готова.