Исследование продлилось 7,5 лет, в нем приняли участие 471 779 человек. Более трех четвертей добровольцев рассказали о том, что пьют кофе. Чаще всего это были финансового благополучные мужчины старшего возраста с высшим образованием.
Также группа отличалась частым курением, употреблением алкоголя, высоким уровнем холестерина и низкой заболеваемостью диабетом, циррозом печени, желчными камнями и язвой желудка. Учитывая эти факторы, часто употребляющие кофе меньше страдали от рака печени на 50%.
Как считают ученые, кофе содержит антиоксиданты и кофеин, которые являются онкопротекторами, они защищают организм человека от развития раковых опухолей. Но не стоит налегать на напиток, забыв про отказ от курения, снижение веса и сокращение употребления алкоголя. Без этого проблем со здоровьем избежать будет сложно.
При этом не выявлено прямой связи между употреблением кофе и раком желудка и кишечника. Как выяснили специалисты, сейчас в Великобритании уровень заболеваемости раком печени вырос на 60 процентов.
Автор: Кристина Цыцура