Вкус надоевшего домочадцам винегрета есть шанс преобразить до неузнаваемости. Простая уловка поваров превратит привычное блюдо в ресторанный изыск.
Некоторые для насыщенности добавляют к салату заправку из лимонного сока. Другие обильно поливают растительным маслом, что делает его более жирным и тяжелым. Однако есть еще один способ заставить близких вновь полюбить и открыть для себя по-новому привычную пищу.
В уже готовый винегрет нужно будет положить всего два дополнительных продукта, которые есть на каждой кухне. Одна столовая ложка молока легко заменит несколько миллилитров масла, а чайная ложка сахара добавит необычные вкусовые нотки, пишет портал «Умкра».
