Йодированная соль противопоказана людям с гломеруло- и пиелонефритом, а также при крапивнице и фурункулезе. Об этом сообщил преподаватель медицинского факультета Государственного университета просвещения хирург Александр Умнов в интервью NEWS.ru. По его словам, избыток йода в организме может спровоцировать обострения этих заболеваний.
Умнов отметил, что в обычных условиях трудно вызвать избыток йода, если не употреблять соль столовыми ложками или морскую капусту в больших количествах. Однако при значительном избытке йода может развиться тиреотоксикоз, который сопровождается ускорением обмена веществ, тахикардией, гипертоническими кризами и нарушением работы почек. Именно поэтому йодированная соль не рекомендуется пациентам с указанными заболеваниями, так как она может спровоцировать обострения.
Ранее мы писали о различиях гималайской, поваренной и копченой соли.
