19 ноября состоялось официальное открытие настоящего коктейльного бара «Дайкири».
На мероприятии присутствовали представители Петербургской Ассоциации Барменов, при участии которой создавался «Дайкири бар», репортеры популярных петербургских журналов, деловые партнеры «Дайкири» и просто близкие друзья бара. Этим торжественным вечером «Дайкири бар» радовал своих гостей с особым размахом: поздравления от ведущих экспертов барного дела, увлекательные рассказы о коктейлях, мастер-классы от профессиональных барменов, розыгрыши, подарки, экстремальные огненные подачи, премьера эксклюзивного бармен-шоу. Изюминкой праздника стал символичный коктейль Дайкири – множеством его вариаций угощали гостей весь вечер. Официальная часть мероприятия завершилась словами благодарности и аплодисментами. Однако гости не спешили расходиться и остались в баре далеко за полночь, ведь чтобы ознакомиться со всей коктейльной картой «Дайкири» не хватит и целого вечера.