Юбилейный вечер
23 октября состоялся ужин по случаю 45-летия ресторана “Чебурек”, места, где можно почувствовать себя как дома и отключиться от суеты большого города.
В день рождения ресторана мы были рады собрать своих партнеров и друзей на волшебный праздник, подготовленный с учетом самых взыскательных требований, с безупречным вкусом, как и всё, что мы делаем.
Декорировал ресторан к празднику архитектор, создававший и интерьер так называемого «нового зала» ресторана, в котором проходило торжество, Юрий Паршин. Ресторан украшали изумительные белые тюльпаны, свечи и изысканные драпировки. Гости поднимались по старинной лестнице в зал торжества, идеально подходящий для семейных праздников и банкетов в кругу близких друзей.
Управляющая рестораном, Наталья Васильевна Плахута, рассказала об истории этого места удивительной домашней атмосферы и настоящей грузинской кухни, и о его создателе, Илларионе Изетовиче Абуладзе. В те времена это место прославилось в народе как «Чебуречная на Майоровке».
Шеф-повар ресторана Довгий Алексей Викторович приготовил для гостей изобилие грузинских кушаний, среди которых, конечно же были любимые всеми настоящие грузинские чебуреки, ароматные и сытные чанахи, сациви и пр. Особенности каждого блюда раскрывало грузинское вино.
В этот вечер собрались вместе те, кто любит и ценит этот место на протяжении многих лет, в том числе, петербургские деятелей культуры, искусства и политики, иностранные гости, семьи, которые приходят сюда сразу несколькими поколениями. Теплые слова слышались в этот вечер от наших гостей, выступления которых подчеркивали культурную миссию ресторана, как продолжателя традиций одного из старейших и самых особенных мест Санкт-Петербурга.
Мы готовили этот вечер с любовью и огромным желанием показать наше искреннее уважение и признательность тем, кто все эти годы был рядом с нами.