Один из красивейших ресторанов Северной столицы ресторан-дворец графов Строгановых «Русский Ампир» приглашает гостей провести самый романтический вечер в году в неповторимой атмосфере 18-го века.
Специально для влюбленных в этот день будет сервироваться эксклюзивное меню из 7 курсов от шеф-повара Паскаля Коше с коллекцией блюд, каждое из которых включает афродизиаки. В течение всего вечера для гостей ресторана специальная музыкальная программа: русские романсы и легкая классическая музыка.
Для желающих может быть организована дегустация Арманьяков прошлого столетия в самых богатых погребах Санкт-Петербурга. Завершить все великолепие праздника любители экзотики смогут в таинственных апартаментах Строгановского дворца, где после незабываемого вечера наутро их непременно будет ждать великолепный завтрак.
Специальное меню:
Устрица, запеченная с черными трюфелями и конфи из лука порея,
сервируется сабайоном из шампанского
Теплый салат с хрустящими лангустинами,
сервируется зеленой спаржей и фаворскими бобами
Фламбе из свежих морских гребешков на арманьяке 50-летней выдержки,
сервируется легким соусом из раковых шеек
Имбирное сорбе
Филе оленя в соусе из горького шоколада Гранд Крю,
подается с муслином из сельдерея и чатни из инжира
Шоколадное парфе и сорбе из маракуйи с теплой клубникой
под соусом Гранд Маринье
Коллекция шоколадных трюфелей
и домашних конфет
Шампанское
Стоимость меню на 1 человека составляет 3600 руб.
Ждем Вас:
14 февраля в 19:00
Ресторан «Русский Ампир»,
Невский пр.,17, Строгановский дворец
Резервация столов и дополнительная информация по телефонам 918-22-10, 571-24-09