С 08 февраля праздник "Неделя Марди Гра" пройдет в ресторане "Марсельеза".
По старинным французским традициям, уже с 1872 года, во Франции ежегодно проводится фестиваль Марди Гра - аналог всеми любимой Масленицы. В этот день на стол принято подавать все самое лучшее и сытное: мясо, рыбу, молочные продукты и, конечно же, блины...
Масленичная неделя "a la France" Марди Гра в ресторане "Марсельеза": здесь будут подавать французские блины - крепы (Crepes) для настоящих гурманов. В специальном меню "Недели Марди Гра":
- блинчики с фуа-гра, томлеными яблоками и грушами,
- блинчики с морским гребешком с соусом из белого вина и сливок,
- блинчики с семгой и сливочным сыром,
- Милль Фей из блинчиков с горячим шоколадом и свежими яблоками.
- десертные блинчики с мороженым, с припущенной грушей, с обжаренным яблоком и корицей и другими аппетитными начинками.