«У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать!»..(с).
Ресторан русской кухни "Ф.М.Достоевский" подготовил своим гостям настоящий подарок - угощает всех гостей ресторана в течение масленичной недели - блинами с маслом и сметаной.
Для желающих отведать нечто этакое,Шеф-повар ресторана Андрей Вайтович и его команда подготовили
Блинное меню:
Начинки а-ля Рус: паштет из лесных грибов, капустный фарш, овощной рататуй, картофельное пюре.
Рыбные деликатесы: семга шеф-посол, масляная рыба холодного копчения, икра красная, стерлядка с дымком.
Мясные начинки: буженина, фарш из телятины, куриный жюльен, печеночный паштет, ветчина с сыром, потрошки куриные.
Сладкие начинки: творожок с изюмом, яблоки с корицей, ванильное мороженое.
Добавки к блинам: мед, варенья разные, фрукты в карамели.
Стоимость начинки из Блинного меню 240 рублей.
Масленица - самый веселый и сытный народный праздник, длящийся целую неделю. Народ его всегда любил и ласково называл "касаточка", "сахарные уста", "целовальница", "честная масленица", "веселая", "пеpепелочка", "пеpебуха", "объедуха", "ясочка".
Праздник "Масленница" не может оставить никого равнодушным, и многие произведения искусства посвящены Масленице.
Например, детские воспоминания И.С. Шмелева о Масленице из книги «Лето Господне».
"Я и теперь еще чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны вызывает она во мне; синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую снежную дорогу, уже замаслившуюся на солнце, с ныряющими по ней веселыми санями, с веселыми конями в колокольцах и бубенцах, с игривыми переборами гармоники…" Отрывок из книги И.С. Шмелева «Лето Господне».
Картины Б.М. Кустодиева «Масленица», «Балаган».
Коллектив ресторана русской кухни "Ф.М.Достоевский" ждёт Вас в гости и поздравляет с наступлением весны и приближением Великого Поста.