В сентябре, после успешных восьми лет работы, ресторан «Zималеtо» на Большой Невке прекратил свою работу. Для ZL Group это новый шаг на пути к еще большим достижениям и возможность представить обновленный ресторан на Южной дороге «Villa Zimaleto».
«Villa Zималеtо» – это уютный ресторан с открытой кухней, просторными летними террасами и панорамным видом на Финский залив. Днем здесь приятно обедать в размеренной обстановке, а вечером встречаться с друзьями и танцевать. Команда ресторана планирует концерты успешных джазовых команд Санкт-Петербурга и Москвы, в выходные – привозы лучших диджеев и артистов со всего мира.
Крестовский остров всегда ассоциировался у жителей города с неспешным загородным отдыхом, так что в интерьере нового «Villa Zималеtо» придерживаются легкого колониального стиля. Мягкие тона, обилие деревянных поверхностей, сделанная на заказ мебель, экзотические предметы быта, ультрасовременные детали и много света.
Смешение традиций Европы и бывших колониальных стран Азии, Африки и Америки проявляется не только в интерьере нового «Villa Zималеtо», но и в его главной идее – громких вечеринках. Стилизованные под обычаи различных стран – декорации, музыкальное оформление, уникальное блюда в меню и коктейли в баре – все исполнено в рамках выбранной страны. Не забыли и о главном развлечении старого «Zималеtо» – караоке, в новом заведении оно останется, поэтому долгие вечера скрасят любимые песни.
Кухней «Villa Zималеtо» по-прежнему руководит шеф-повар Дмитрий Богачев. В меню блюда европейской и японской кухни, оригинальной, авторской подачи. Для вегетерианцев – специальное предложение, а для любителей сладкого большой выбор особенных десертов и мини-пирожных, которые при желании можно захватить с собой. В летнее время здесь поставят дровяную печь и приготовят ароматную пиццу. А еще, каждую неделю гостей ждет приятный сюрприз от кухни – например, большой ароматный пирог, приготовленный по особому рецепту, за которым захочется возвращаться снова и снова.
Шеф-сомелье холдинга ZL Group Антон Корчак подобрал интересные, уникальные и необычные образцы – новые имена и знаменитые вина, которые оценят по достоинству любители благородного напитка. Также можно попробовать домашние настойки на ягодах и фруктах в старорусском стиле и коктейли по секретным рецептам от миксологов.
В обновленном ресторане приятно отдыхать не только с друзьями, но всей семьей. Для семейных пар с детьми есть большая детская комната с любимыми развлечениями, игрушками. По выходным профессиональная няня присмотрит за маленькими гостями и займет их увлекательными играми. Кроме того, это отличное место для проведения праздников и различных мероприятий для малышей.
«Villa Zималеtо» – это приятная неспешность загородного отдыха, гостеприимство, лучшие концерты, вечеринки в городе, караоке и авторская кухня.