Теперь приготовление кулинарных шедевров ускорится. Ведь белок от желтка можно отделить за мгновение ока. Для этого пригодится одна хитрость, которая доступна не только опытным, но и начинающим кулинарам.
Если вам понадобились только белки или желтки, возьмите в руки воронку и установите приспособление над любой миской или емкостью. Разбейте яйцо над широким краем и аккуратно слегка потрясите инструмент.
За счет движений белок проскочит вниз, в емкость. А желток останется лежать сверху на воронке. Но будьте осторожны. Если вы потрясете приспособление слишком сильно, в емкость может провалиться все яйцо, отмечает Дзен-канал «Лайфхакер».