Вот чем заменить дорогие яйца в выпечке: сможете неплохо сэкономить

Вот чем заменить дорогие яйца в выпечке: сможете неплохо сэкономить
Вот чем заменить дорогие яйца в выпечке: сможете неплохо сэкономить
Источник фото: Фотобанк - unsplash.com

Пироги получатся ничуть не хуже.

В большинстве рецептов выпечки фигурируют куриные яйца. Но в последнее время продукт заметно подорожал. Вот чем можно заменить компонент без ущерба для вкуса.

Чаще всего используют овсяные хлопья. Две столовые ложки каши нужно размочить в том же количестве воды, а затем добавить в тесто. Масса отлично соединит между собой все ингредиенты и подарит приятный вкус.

Также можно использовать крахмал. Добавьте к тесту две столовые ложки картофельного крахмала или ложку кукурузного. Перед этим разведите порошок в небольшом количестве воды.

Этого количества овсянки или крахмала хватит для одного пирога или средней порции блинов. Таким образом, вы получите хорошую консистенцию ваших блюд и сможете сэкономить. А еще этот способ выручает, когда яиц дома попросту не оказалось, отмечает портал «Лайфхакер».

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью