Турецкая домашняя кухня максимально сытная, но не перестает от этого быть вкусной. Даже обычные макароны с подливой жители страны готовят со своей изюминкой, чтобы точно наесться. В блюдо идет двойная заправка.
Тревел-блогеру Марине Ершовой удалось побывать в гостях у местного жителя, который и удивил ее кулинарными способностями. Он приготовил обед по рецепту своей мамы.
Россиянку сразу смутило то, что мужчина изначально начал обжаривать не фарш, а томатную пасту на растительном масле. Потом в ход пошли специи и мясо. Когда заготовка была почти готова, в сковородку отправились свежая кинза и веточка мяты. Полученную смесь кулинар замешал с макаронами и залил все натуральным йогуртом без вкусовых добавок.
«Было очень вкусно, правда, необычно», — поделилась девушка в своем Дзен-канале.
