Китайцы консервативны во многом, даже в повседневном меню. Завтрак они считают самым важным приемом пищи и стараются, чтобы он был плотным и сытным. Чего не скажешь об обеде и ужине.
В Поднебесной уверены, что именно такой подход к питанию обеспечивает многим жителям долголетие и стройную фигуру. В этой стране действительно нечасто встречаешь людей с лишним весом.
Утро китайцы начинают с тушеной лапши, миски сладкого риса, блинчиков с луком и паровых пирожков с мясной, рыбной или овощной начинками. Также на столе часто бывают булочки мантоу в качестве десерта. Запивают еду соевым молоком, которое легко усваивает даже больной желудок, пишет портал EKD.
