Если на готовку не так много времени, попробуйте сделать эту пиццу. Не нужно ни включать духовку, ни возиться с тестом. А блюдо станет отличным дополнением к вечернему просмотру фильмов.
Вам понадобятся:
- лаваш — 150–200 г,
- колбаса — 100 г,
- сыр — 50–100 г,
- томаты — 1 шт.,
- молоко — 50 мл,
- соль, приправа «Прованские травы» — по вкусу.
Лаваш станет вашей основой. Необходимо скрутить пласт в рулет и нарезать на соломку. В отдельной емкости соедините молоко, яйца, соль и специи. Хорошенько перемешайте массу и залейте ею лаваш.
Смажьте сковороду маслом и выложите в холодную посуду яичную массу. Сверху высыпьте нарезанные колбасу и помидоры, затем покройте все тертым сыром. Готовьте пиццу под крышкой на небольшом огне около 20 минут, советует Дзен-канал «Красилова Наталья / Food».
