Капризная культура сразу реагирует на изменения погоды. Цветная капуста не любит прохладу, но страдает и при июльской жаре. Чтобы головки овоща остались сочными и плотными, стоит уделить грядкам повышенное внимание. Вот что нужно сделать в первую очередь.
В знойную погоду капусте нужен частый и обильный полив. Воду нужно лить прямо под корень, потому что дождевание оставит ожог на поверхности листьев. Старайтесь, чтобы грунт не был сухим до глубины в 10 сантиметров.
Если у вас бедная земля, в которую по осени не вносились добавки и органика, капусту нужно подкормить. Растение хорошо отзывается на фосфорно-калийные удобрения, а также на добавку микроэлементов. Бор, цинк, магний и молибден обеспечат сочность головок.
Чтобы защитить овощи от палящего солнца, их необходимо накрыть. Многие садоводы срезают нижние листья и накрывают ими соцветия. Для этой же цели подойдет и обычный лопух. Можно укутать капусту куском светлого агротекстиля и закрепить его канцелярской резинкой, советует Дзен-канал «В саду у Валентинки».
