Напрасно хозяйки отказываются баловать домочадцев сытным и сочным винегретом из-за того, что овощи необходимо варить часами. Оказалось, приготовить их можно за несколько минут и без долгой возни у плиты.
Первым делом необходимо нарезать свеклу небольшими кубиками, смешать ее с маслом и выложить на дно сковороды. Картофель и морковь так же нужно очистить, промыть, измельчить и поместить в посуду вторым и третьим слоем.
Все ингредиенты нужно залить 80 миллилитрами воды, закрыть крышкой и оставить на максимальном огне на пять минут. После останется лишь дождаться, когда продукты остынут, и смешать их с оставшимися горошком, луком и капустой, пишет «Лайфхакер».
