Он указал, что в конце учебного года во время заседания оперативного штаба будут подведены итоги работы по организации горячего питания. После этого будет организован ряд совещаний по федеральным округам. На них будут обсуждаться ошибки и подготовка к новому учебному году.
«Роль родителей в организации здорового и качественного питания обучающихся первостепенная и решающая. Для родителей не должно быть препятствий для проведения мониторинга качества питания в школах, на что и указал Президент РФ В.В. Путин 13 апреля во время посещения координационного центра Правительства РФ», — написал Глушко.
Чиновник подчеркнул, что Минпросвещения совместно с АНО «За школьное питание» создали Telegram-канал, в котором принимаются предложения от родителей. По мнению Глушко, такая мера будет способствовать проведению родительского контроля за школьным питанием.
В заключение Глушко поблагодарил всех заинтересованных участников за активную позицию и конструктивные предложения, добавив, что регламент по допуску законных представителей детей в школы будет доработан с учетом мнения всех сторон.
О важности родительского контроля за питанием в школах и детских садах за последнее время высказывались множество экспертов. Это связанно с участившимися случаями отравления детей и жалобами от родителей на еду ненадлежащего качества.
Крайне неблагоприятная ситуация сложилась на рынке социального питания Санкт-Петербурга. За последнее время на крупнейших поставщиков города поступило огромное количество жалоб от родителей. Законные представители детей неоднократно возмущались отсутствием возможности прийти в учебное заведение и лично проконтролировать процесс приготовления и приема пищи. Однако после публикации регламента большинство из них остались недовольны слишком жесткими требованиями, а именно – наличием отрицательного теста на коронавирус и наличием санитарной книжки с необходимыми прививками.
По мнению родителей, сбор необходимых документов для посещения школьной столовой займет огромное количество времени. За этот период поставщик, на которого пожаловались дети, сможет исправить все нарушения и в конченом итоге такая проверка не даст желаемого результата и будет, вероятнее всего, заранее подготовленной.
Тут показателен случай, произошедший в школе №93 Пушкинского района. Ученик опубликовал фотографию своего обеда. В его тарелке плавал «сырой кусок мяса». Инцидент получил широкую огласку в СМИ, а после в школе прошла проверка, которая по каким-то причинам опровергла сообщения о «сыром мясе» в борще. Учебное заведение обслуживает крупнейший поставщик города – АО «Артис-Детское питание». За последние несколько месяцев компания успела «засветиться» в череде скандалов и стать лидером неофициального антирейтинга поставщиков Санкт-Петербурга за март месяц. Помимо того, комбинат за три месяца не исправил ни единого нарушения, выявленного специалистами Роспотребнадзора.
Сложившаяся ситуация на рынке социального питания Петербурга доказывает необходимость упрощения процедуры доступы в школы для родителей, на что и указал Глушко. Подобный контроль со стороны законных представителей детей работает на предупреждение отравлений и помогает своевременно выявлять нарушения.
