Некоторым мелочам на кухне мы совершенно не уделяем внимания. А ведь есть риск серьезно поплатиться своим здоровьем! Вот какие 3 предмета менять нужно регулярно, а не когда вы о них вспомнили.
Разделочные доски
Лучше не дожидаться, когда вся поверхность покроется следами от ножа. Дело в том, что в углублениях могут скапливаться и активно развиваться бактерии. Поэтому важна не только регулярная замена, но и раздельные доски для мяса и овощей.
Эмалированная посуда
Со временем покрытие изнашивается. Когда это происходит, образуются трещины, в результате чего частицы могут попадать в пищу при приготовлении.
К тому же поврежденное покрытие значительно затрудняет процесс готовки, негативно сказываясь на качестве блюд.
Кухонные губки
Менять их нужно чаще всего — раз в неделю. Иначе во влажной среде начнут размножаться грибки и бактерии, предупреждает портал «Белновости».
