Гречневая каша считается типично русским блюдом. В Европе эту крупу почти не едят. В Сети пишут, что иностранцам не нравится вкус продукта, поэтому его используют как корм для скота.
Однако на самом деле гречку за рубежом не употребляют в пищу совсем по другой причине. Оказывается, крупу в Европе просто не выращивают. Об этом автору Дзен-канала «Стеклянная сказка» рассказали сразу два немецких фермера.
Проблема в том, что гречка — очень капризная культура. Она категорически не переносит ни сырость, ни сильную жару. А еще требует черноземных почв и постоянного ухода, написал блогер.
