Экономия выйдет боком: вот почему эти продукты не стоит покупать впрок

Экономия выйдет боком: вот почему эти продукты не стоит покупать впрок
Эти продукты лучше покупать в небольших количествах

Только деньги на ветер выбросите.

Покупать продукты с запасом — довольно выгодно. Однако не все из них предназначены для длительного хранения. Эти три ингредиента лучше приобретать по мере необходимости.

Мука

Быстро впитывает влагу и сбивается в комочки. А еще в ней могут завестись жучки, которые потом с большой вероятностью перейдут на крупы и другие продукты по соседству.

Специи

Запасаться стоит только теми пряностями, которые вы используете постоянно. А вот более редкие виды лучше покупать в маленьких упаковках. Дело в том, что в открытых пачках специи быстро утрачивают свой вкус и аромат, а еще нередко слипаются.

Дрожжи

Тем, кто периодически готовит выпечку, не обойтись без этого ингредиента. Вот только хранить открытую пачку можно не более 4 месяцев. После этого срока дрожжи теряют свои свойства, что сказывается на качестве готовых блюд.

Поэтому лучше приобретать дрожжи в маленьких пакетиках или хранить ингредиент в герметичной банке, отмечает портал Novate.

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru