Эта закуска из картофеля затмит все горячие блюда: готовится элементарно

Эта закуска из картофеля затмит все горячие блюда: готовится элементарно
Эта закуска из картофеля затмит все горячие блюда: готовится элементарно
Фотобанк - legion-media.ru

Необычная подача удивит близких.

Чаще всего картофель подают как гарнир к мясу или рыбе. Но еще из него можно сделать полноценное блюдо. Фаршированные клубни займут достойное место на вашем праздничном столе.

Вам понадобятся:

  • картошка — 4 шт.,
  • сельдь — 250 г,
  • лук — 1 шт.,
  • икра — 40 г,
  • горчица — 1 ст. л.,
  • уксус 9% — 2 ст. л.,
  • сахар — 1 ст. л.,
  • соль — ½ ч. л.,
  • теплая вода — 200 мл,
  • растительное масло — 10 мл,
  • укроп — 1 пучок.

Картошку промойте, смажьте маслом и отправьте в духовку на час при 180°C. За это время замаринуйте лук. Нарежьте его кольцами, присыпьте солью и сахаром, добавьте уксус и воду. Оставьте в таком виде на 20 минут. Сельдь мелко нарежьте и перемешайте с горчицей.

Когда картофель будет готов, разрежьте его пополам. У каждой части удалите серединку и нафаршируйте селедкой. Сверху выложите лук и немного икры. Украсьте блюдо свежим укропом и подавайте к столу, советует Дзен-канал Zmievskie.

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью