Растительное масло не относится к скоропортящимся продуктам, но все же и у него есть срок годности. Особенно это важно для уже открытой бутылки, которая окисляется в разы быстрее.
В первую очередь, нужно хранить масло в темном прохладном месте, подальше от источников тепла, таких как плита, микроволновая печь и батареи. На емкость ни в коем случае не должны попадать солнечные лучи.
Когда бутылка уже открыта, стоит внимательно следить за сроком годности. Если он подходит к концу, увеличить его можно простым способом. Для этого переместите масло в холодильник на полку с минимальной температурой 5 градусов.
Это поможет продлить «жизнь» продукта на два-три месяца, советует «Роскачество».
