Во времена дефицита советским хозяйкам приходилось готовить блюда из минимума продуктов. Но один салат оказался настолько вкусным, что его продолжали делать и позже. Сегодня рецепт тоже актуален — выручает, когда нет времени стоять у плиты.
Вам понадобятся:
- картофель — 500 г,
- маринованные огурцы — 2 шт.,
- лук репчатый — 1 шт.,
- масло подсолнечное — по вкусу.
Клубни картофеля отварите и нарежьте кубиками. Добавьте к ним измельченный лук и нарезанные соломкой огурцы. Заправьте компоненты маслом, приправьте специями и подавайте блюдо к столу, советует портал Sport24.
