Даже европейская кухня может показаться странной жителям России. Например, это блюдо в Германии просто обожают, чего не скажешь о наших соотечественниках. Многим российским хозяйкам оно кажется как минимум странным и непригодным в пищу.
Немцы привыкли есть сырой фарш. Нередко измельченное мясо выкладывают на хлеб в качестве намазки. Такое блюдо называется Hackepeter, что можно перевести как «Пятка Петра». Фарш, как правило, посыпают острым перцем и сырым луком.
В Германии высокие санитарные нормы. Потому местные жители не боятся, что после такого ужина придется обратиться к врачу, отмечает Дзен-канал «Немецкий язык». Часто иностранцы выставляют сырое мясо и на праздничный стол.
