Очень жалко, когда целая гора приготовленных ароматных булочек быстро становится черствой. Но этой проблемы можно избежать, помня несколько хитростей. Тогда сладости пролежат свежими хоть неделю.
Для начала правильно остудите выпечку. Нельзя складывать ее горкой, иначе булочки вскоре станут твердыми. Положить горячие лакомства стоит на деревянную разделочную доску. Можно даже завести специальный аксессуар, если вы часто печете сладости самостоятельно.
Для долгого хранения важно защитить булочки от воздействия воздуха. Для этого используйте пищевую фольгу или контейнеры. Также будет нелишним положить лакомства в холодильник, отмечает портал «Рецепты». Но помните, перед упаковкой выпечка должна остыть.
