Некоторые худеющие люди для поддержания веса едят лишь отварную куриную грудку и овощи из пароварки. Но питание можно разнообразить этим салатом, который точно не навредит фигуре.
В его составе есть рис, и хотя считается, что крупы способствуют набору веса, к рису это не относится. А готовить такое блюдо проще простого.
Для приготовления понадобится:
- рис 2/3 стакана,
- кукуруза консервированная 100 г,
- чеснок свежий 1 зубчик,
- болгарский перец 1 шт,
- морковь 1 шт,
- зелень 50 г,
- соль по вкусу.
Рис хорошенько промываем и варим в воде, чтобы он получился рассыпчатым. Перец, морковь и зелень мелко шинкуем, чеснок пропускаем через пресс.
В миску отправляем рис, кукурузу и нарезанные овощи, солим. Заправлять этот салат лучше всего небольшим количеством оливкового масла, пишет портал «Вечерняя Москва».