Многие из нас любят полакомиться конфетами «Рафаэлло». Однако стоят они совсем не мало. А ведь десерт можно приготовить самостоятельно и значительно сэкономить. Такой и на 8 Марта подать гостям не стыдно.
Вам понадобятся:
- кокосовая стружка — 100 г,
- кукурузные палочки — 60 г,
- сгущенное молоко — 5 ст. л.,
- масло сливочное — ½ ч. л.,
- горсть арахиса.
Кукурузные палочки измельчите в крошку, добавьте к ним сгущенку и масло. Перемешайте до однородной консистенции и отправьте охладиться.
За это время обжарьте арахис и удалите с него шелуху. Если у вас уже обжаренные орешки, тогда сразу приступайте к формированию конфет.
Из охлажденного теста сформируйте шарики, положив внутрь каждого по одному орешку. В конце обваляйте конфеты в кокосовой стружке, делится рецептом портал Russian Food. Приятного аппетита!