Улучшить вкус картофельного пюре или вареных макарон очень просто. Достаточно добавить к ним этот соус. Готовится он несложно, а в результате вы получите небанальное блюдо. Скорее записывайте рецепт.
Вам понадобятся:
- плавленый сыр — 140 г,
- вода — 0,5 ст.,
- соль — по вкусу.
Натрите плавленый сыр и вскипятите воду. Введите продукт в кастрюлю с жидкостью. Как только она снова закипит, оставьте ее охладиться на одну минуту. Повторяйте шаг с нагреванием и остыванием пять-шесть раз.
Следите, чтобы соус не перекипал, иначе возникнет неприятный привкус, отмечает портал 1000 Menu. Посолите сырную массу по вкусу и подавайте к столу. Также можно ввести в готовый соус немного измельченной зелени.
