Если у вас намечаются посиделки с подругами, приготовьте салат «Дамский каприз». Он не только вкусный и нежный, но и полезный. В составе — диетическая куриная грудка, яблоко, чернослив и орехи. Вместо майонеза можно использовать нежирную сметану.
Вам понадобятся:
- отварное куриное филе — 100 г,
- яблоко — 1 шт.,
- твердый сыр — 80 г
- вяленый чернослив — 50 г
- грецкие орехи — 30 г
- чеснок — 2 зубчика
- соль, перец — по вкусу,
- сметана для заправки.
Филе нужно отварить и нарезать небольшими кубиками. Точно так же измельчить очищенное зеленое яблоко.
Эти два продукта необходимо положить на дно салатницы. Далее добавить пропущенный через пресс чеснок и смазать сметаной.
Вторым слоем положить нарезанный чернослив. Добавить еще немного соуса. Посыпать тертым сыром, грецкими орехами и подавать к столу, делится рецептом сайт «Аймкук».
