Сыр месяцами остается свежим только в заводской упаковке. После ее вскрытия продукт обычно начинает портиться уже через неделю. Но мало кто знает, что срок хранения можно продлить, если воспользоваться простым лайфхаком.
Нужно взять 200 граммов соли и растворить ее в литре воды. Затем требуется смочить в этом растворе марлю и обернуть сыр. В таком виде продукт спокойно пролежит хоть полгода: не засохнет и не покроется плесенью.
А если хранить сыр нужно всего две–три недели, то достаточно просто положить его в промасленную пергаментную бумагу. А еще лучше использовать специальные вакуумные пакеты, пишет портал Нea club.
