В советские годы салат «Лаура» был весьма популярен. Со временем о ястве забыли, хотя оно здорово выручало занятых хозяек.
Готовится блюдо из доступных ингредиентов и получается очень сытным. Мужчинам, к примеру, хватает одной средней порции.
Вам понадобятся:
- ветчина — 250 г,
- капуста белокочанная — 250 г,
- шампиньоны — 50 г,
- зелень любая — 50 г,
- вареные яйца — 3 шт.,
- огурцы маринованные — 3 шт.,
- майонез и горчица по вкусу.
Все продукты нарежьте соломкой. Грибы обжарьте и затем охладите. В миске смешайте все компоненты и добавьте измельченную зелень. Заправьте салат майонезом с горчицей, после чего подавайте блюдо к столу, делится портал Edalnya.
