Из остатков залежавшегося пюре можно сделать достойный ужин. Чтобы не выбрасывать зря продукты, приготовьте эти картофельные оладьи. Потребуется всего лишь 20 минут.
Ингредиенты:
- пюре — 300-500 г,
- яйца — 3 шт.,
- мука — 3 ст. л.,
- соль — ⅓ ч. л.,
- специи по вкусу.
Все компоненты выложите в миску и тщательно перемешайте, чтобы консистенция получилась однородной. Не увлекайтесь солью, если до этого уже добавляли ее в картошку.
Дайте массе настояться 15 минут. По истечении времени на разогретую сковороду с помощью ложки выложите оладушки и обжаривайте с каждой стороны около 5 минут, делится портал My-gril.ru. Приятного аппетита!
