Многим хозяйкам никак не удается красиво завернуть блины. То тесто рвется, то начинка вываливается. Чтобы таких кулинарных фиаско больше не случалось, запомните способ от шеф-повара Сергея Янхука.
Эксперт советует сделать эффектные круглые блины. Это намного проще, чем кажется на первый взгляд. Даже дети справятся.
«В середину блина кладете начинку, допустим, творог сладкий. Заворачиваете в виде кулечка и сверху закручиваете луком сибулет. Вот и все!» — рассказал шеф в беседе с порталом «Городовой».