Вот почему корейцы так молодо выглядят: все дело в аппетитной закуске из овоща с огорода

Вот почему корейцы так молодо выглядят: все дело в аппетитной закуске из овоща с огорода
Вот почему корейцы так молодо выглядят: все дело в аппетитной закуске из овоща с огорода
Фотобанк - legion-media.ru

Быстрое блюдо подойдет и для праздничного стола.

Если вы хотите порадовать своих домочадцев необычной и вкусной закуской, которая при этом не навредит их здоровью, обратите внимание на этот традиционный корейский рецепт. Он готовится, можно сказать, всего из одного ингредиента, но зато какого!

Корнеплод обогащен витаминами и минералами, которые замедляют старение и выводят из организма токсины. Продукт способен сохранить молодость кожи и свежесть лица, чем могут похвастаться корейские гурманы. Вы уже догадались, о чем речь? Конечно же, о свекле.

Для свеклы по-корейски понадобится:

  • свекла — 500 г;
  • растительное масло — 60 мл;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • кунжут — ст. л.;
  • красный острый перец — ¼ ч. л.;
  • соль — ч. л.;
  • черный молотый перец — ¼ ч. л.;
  • кориандр — ч. л.;
  • сахар — 2 ч. л.;
  • уксус 9% — 2 ст. л.

Для приготовления корнеплод надо почистить и измельчить на терке. После этого важно отжать весь сок, а затем добавить уксус и сахар. Теперь свекле нужно настояться около 30 минут. В это время кориандр необходимо раздробить в крошку и смешать с перцами.

Чеснок режем и обжариваем на сковороде в масле до золотистого цвета. Добавляем к нему смесь специй и все это высыпаем в свеклу. Остается для красоты посыпать салат кунжутом и дать ему настояться в холодильнике четыре часа, сообщает Souspark.ru.

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью