Часто при покупке цитрусовых мы сталкиваемся с большим разочарованием. Несмотря на аппетитный внешний вид и яркий запах, на вкус фрукты оказываются совсем никакими. Исправить ситуацию поможет этот лайфхак.
Обычно насыщенность вкуса зависит от сорта и зрелости плода. И если на первое повлиять мы не в силах, то вот ускорить дозревание вполне можно. Для этого плоды сперва нужно замочить в теплой воде на 15 минут, а затем сразу переложить их в ледяную воду еще на столько же.
После такой процедуры апельсины, мандарины и грейпфруты приобретают более насыщенный вкус, отмечает Дзен-канал Technotion.
