Летом 2024 года в Санкт-Петербурге зафиксировано повышение цен на мороженое на 18%. Экономист Сергей Привалов в беседе с порталом “Городовой” считает, что это явление носит сезонный характер. По его словам, каждый год в теплый период спрос на холодные десерты резко увеличивается, что и приводит к росту цен.
"Летнее повышение цен на мороженое – это нормальная сезонная тенденция. Спрос на этот продукт всегда возрастает в жаркую погоду, что неминуемо сказывается на стоимости", — пояснил эксперт.
Средняя стоимость мороженого в июне составила 103 рубля, что на 18% больше, чем в июне 2023 года. В это же время продажи мороженого в натуральном выражении выросли на 9%, а в рублевом эквиваленте - на 23%, по данным IT-компании "Эвотор". Привалов подчеркивает, что подобные изменения в ценах характерны для летнего сезона, когда потребители активно покупают мороженое для освежения в жару.